2007年01月28日

チャーシュー屋 巧味創房

金曜日の午後から浜松町で会議があったので、浜松町駅近辺のラーメンでも食べようとググッたらひっかかった店です。
なかなかよさげだったので、寄ってみました。

070126chashuma

動物系と魚系のダブルスープが売りだそうですが、最初のひと口は魚だしの匂いが強く、あとになって動物系に変わってきます。
でも、魚だしはイマイチ好きになれません。
チャーシュー屋を名乗る割にはチャーシューも普通で、あと一歩かな。
でも魚だしが好きという人にはいいかも知れません。
機会があったら、もう一度ゆっくり食べてみたいですね。


posted by ゆたんぽ at 22:49| ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
そもそもチャーシュー屋って・・・ってラーメン好きは思ってしまいます(笑)
チャーシューへのコダワリは分かりますが・・・。

>チャーシュー屋を名乗る割にはチャーシューも普通で、あと一歩かな。

・・・。僕はこのような優しい言葉で濁せないかもなぁ(爆)
ここら辺でチャーシューが美味いといえば、ala麓屋のコテリ蕎麦、四天王(ラーメンはまぁまぁですが・・・)、そして、もはやチャーシューとは呼べないですが二郎(笑)、また一駅先のなんつッ亭のチャーシューは特筆物ですね。
Posted by きんたろう at 2007年01月29日 11:53
♪きんたろうさん♪
味としては平均点以上ですよ。
なんと言ってもスープが冷めてないのがいい!
いくら美味しいラーメンでも、ぬるいのは許せません、私は(笑)
Posted by ゆたんぽ at 2007年01月29日 13:17
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